Jídelní lístek
STUDENÉ PŘEDKRMY A SALÁTY
100g Pomalu pečená kachní játra, zalitá v sádle, relish z kyselých okurek a cibulek, radotínský chléb – alergeny (1,7)
115 Kč
100g Restované hovězí dršťky na citronovém másle s majoránkou, radotínský chléb – alergeny (1,7)
135 Kč
100g Míchaný tatarský biftek z brazilkého hovězího masa s česnekem a topinkami (5 ks) – alergeny (1,3)
150 Kč
200g Salát Ceasar (římský salát s kuřecím masem, anglickou slaninou, ančovičkovým dipem, parmazánem a krutony) – alergeny (1,7)
145 Kč
POLÉVKA
Polévka dle denní nabídky
40 Kč
SPECIALITY NAŠÍ KUCHYNĚ
150g Grilovaný losos s bramborovými gnocchi v krémové omáčce ze sicilských citronů, pažitka – alergeny (1,3,4,7)
259 Kč
150g Smažená treska v pivním těstíčku, kaparová tatarská omáčka, hranolky, hrášek – alergeny (1,3,4,7)
195 Kč
220g Sous vide kuřecí supreme s omáčkou z modrého sýra, smažené dýňové krokety – alergeny (1,3,7)
215 Kč
200g V naší udírně uzená vepřová krkovice, dopečená v černém pivu, cibulová omáčka, rozmarýnový špenát, mačkané brambory s máslem – alergeny (1,7,9)
199 Kč
200g Tagliatelle v hříbkové omáčce, filírovaný brazilský rumpsteak podávaný v medium úpravě – alergeny (1,3,7)
289 Kč
200g Grilovaná vepřová panenka, burgundská omáčka, pečené grenaille – alergeny (1,3,7)
249 Kč
400g Mix kuřecích a vepřových mini řízečků s citronem a nakládanou okurkou – pro dvě osoby – alergeny (3,4)
249 Kč
BEZMASÉ JÍDLO
250g Gnocchi v krémové hříbkové omáčce s čerstvým špenátem a parmazánem – alergeny (1,3,7)
155 Kč
200g Tagliatelle v krémové omáčce ze sicilských citronů, pečená cherry rajčátka, parmazán – alergeny (1,3,7)
165 Kč
DEZERTY
Dezert dle denní nabídky zeptejte se prosím naší obsluhy
Menu ke stažení naleznete zde.
